فواید خوردن ماهی درحد متوسط برای مادران بارداری که ریسک خطر بالایی برای کودک دارند!

خوردن یا نخوردن ماهی سوالی است که مدت هاست زنان باردار را نگران کرده است. -اکنون ، یک مطالعه جدید USC نشان می دهد کودکانی که مادرانشان در طول بارداری از یک تا سه بار در هفته #ماهی می خورند ، احتمالاً - علی رغم در معرض خطر #جیوه بودن این کودکان نسبت به کودکانی که مادرانشان به ندرت ماهی می خورند (کمتر از یک بار در هفته)مشخصات متابولیکی بهتری دارند یافته ها امروز در شبکه JAMA Open منتشر می شود. مطالعات بر روی 805 جفت مادر و کودک را از پنج کشور اروپایی که در یک پروژه تحقیقاتی مشترک با نام HELIX انجام شد ، که زنان و فرزندانشان را از زمان بارداری به بعد دنبال می کردند. فرزندان زنانی که در هفته از یک تا سه بار ماهی می خورند ، نمرات #سندرم_متابولیک پایین تر از کودکان زنانی داشتند که کمتر از یک بار در هفته ماهی می خورند. هنگامی که کودکان این مادران 6 تا 12 سال سن داشتند ، تحت معاینه بالینی با اندازه گیری های مختلف از جمله دور کمر ، فشار خون ، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL)، سطح تری گلیسیرید و انسولین قرار گرفتند. این اقدامات برای نمره سندرم متابولیک محاسبه شدند. این مطالعه همچنین تأثیر مصرف ماهی مادران بر میزان سیتوکین ها و ادیپوکین ها در کودکان را تحت تأثیر قرار داده است. - در مقایسه با مصرف ماهی کم ، مصرف ماهی متوسط ​​و زیاد در دوران بارداری با کاهش میزان سیتوکین های پیش التهابی و آدیپوکین ها ( سیتوکین های مترشحه از بافت چربی ) در کودکان همراه بوده است. نکته: آدیپوکین ها در مقاومت به انسولین نقش به سزایی دارند. منبع: www.medicalxpress.com/ ترجمه: راضیه فرقانی